Смачний салат з яєчних млинців.
Доброго дня!
Сьогодні хочу представити вам рецепт салату, який у моїй родині один з найулюбленіших. Цей смачний і ситний салат складається з трьох основних інгредієнтів: курячої грудки, моркви по корейськи і яєчних млинців.
Для салату потрібно:
Філе курячої грудки – 500 р.
Морква по корейськи – 300 р.
Яйця курячі – 10 шт.
Майонез для заправки.
Борошно – 2 ст ложки.
Сіль.
Замість курячої грудки можна використовувати шинку або варену ковбасу.
Для початку нам потрібно приготувати млинці:
Для цього змішуємо яйця з борошном і сіллю і ретельно розмішуємо.
Смажимо на сковороді, як звичайні млинці з тіста.
Млинці нарізаємо тонкою соломкою.
Відварну курячу грудку ріжемо невеликими кубиками.
М’ясо, моркву, нарізані млинці складаємо в підходящу ємність, заправляємо майонезом і перемішуємо. Солити не потрібно.
От і все!
Нескладний у приготуванні, смачний, а головне смачний салат готовий.
Спасибі,що дочитали до кінця.