Кулінарія та страви

Готуємо домашній лимонад: найкращий освіжаючий напій для спекотного літа та поради його приготування

У спекотний літній день ніщо так не освіжає як ковток холодного лимонаду власного виготовлення. Тим більше приготувати її не складно і не затратно, знадобиться лише 2 основних інгредієнта – лимони і цукор. Для приготування 3 літрів лимонаду необхідно Лимони 2 шт. Цукор 200 грам Вода 3 літра М’ята-2 гілочки Лимони ретельно помити з милом, нарізати тонкими кружечками і пересипати цукром. Перемішати і залишити на 1 годину. Після години, лимони перекласти в підходящу ємність, залити склянкою окропу і гарненько перемішати. Посуд має бути нейтральною до впливу кислот, краще скляна або керамічна,…

Read More
Кулінарія та страви

Мойва в клярі: як приготувати хрустку та смачну рибку, яка з’їдається миттєво

У цій статті я розповім, як готую мойву, рибу якої багато нехтують, мовляв, вона дрібна, чистити її клопітно, а є в ній нічого. Зовсім даремно так думають, смажена в клярі на сковороді вона дуже смачна. Є мойву, приготовану даними способом, можна разом з кістками, вони абсолютно не відчуваються. Для приготування нам потрібна, власне, сама мойва і кляр. Кляр я роблю з картопляного крохмалю. Крохмаль на відміну від муки не так сильно вбирає масло і обсмажені кляр виходить більш хрустким. Рецепт приготування мойви в клярі Для кляру знадобиться: Крохмаль картопляний 6-7 ст…

Read More
Кулінарія та страви

Приготування омлету в гуртку: швидкий, смачний та поживний сніданок за лічені хвилини

Я думаю багато хто погодиться, що омлет на сніданок, це одне з кращих страв. Воно досить ситна, поснідавши ним, можна дочекатися обіду без почуття голоду. Омлет можна приготувати в гуртку, використавши мікрохвильовку – це дуже швидко і зручно. Основа омлету – пара яєць, інші продукти можете додати по своєму смаку. Можна використовувати все, що знайдете в холодильнику: сир, ковбасу, помідори, зелень. Я взяв плавлений сирок, сосиску і зелений лук. Розбиваємо яйця в кухоль, додаємо нарізаний сир і ковбасу, далі ретельно збиваємо виделкою, не забуваючи посолити. Якщо в холодильнику є молоко,…

Read More
Кулінарія та страви

Смачні та корисні оладки з курячої грудки: швидкий рецепт для щоденного меню

Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом, простих і швидких в приготуванні, але дуже смачних, оладок з курячої грудки. Відкрив я для себе цей рецепт зовсім недавно, але тепер він виручає мене часто, особливо коли приходиш втомлений з роботи, і немає бажання і сил довго стирчати біля плити. Підтримай канал – постав лайк і підпишись. У мене є дуже багато цікавих ідей і рецептів для каналу, допоможи втілити їх у життя. Приготування оладок с курячої грудки Цей рецепт я максимально спростив, і для приготування оладок буде потрібно мінімум продуктів. Філе…

Read More